「本むら庵」 はすごい

今日は久し振りに歩きに歩いた。訪問先が全部、駅から離れたところにあり、しかも、アポイントの時間が飛び飛びだったので、途中であちこち散歩してしまったのだ。

夕方には、ついに膝の裏側が痛くなってしまった。やはり歳は争えない。

普段は滅多に行かない荻窪まで行ったので、昼食はかの有名な「本むら庵」で蕎麦を食した。この蕎麦屋も荻窪駅から結構歩く。

実は「本むら庵」は今日が初めてなのである。仲間内では「蕎麦食い」としてちっとは知られるこの私が、「本むら庵」の蕎麦をまだ食ってないとは恥ずかしくて言えなかったが、今日を境にようやく引け目を感じずに済むようになった。

私は 20年前までは西荻窪に住んでいたのだが、当時はこの店の存在を知らずにいた。手打ちを始めたのがほぼ 20年前というので、私の引越しと時期的にすれ違ってしまったようだ。

ところで感想だが、すごい蕎麦だった。粗挽き細打ちの極致。ツユも癖のないまろやかさ。650円のせいろでここまで作り込まれてしまったら、他の店はどうしたらいいのだ、反則ではないかと言いたくなるほど、見事なものだった。

ちょっと遠いのが残念だが、きっとまた行くことになるだろうなぁ。今度は、仕事が一段落着いて、ゆっくりとお酒の飲める時間帯に。