「あんじょう」の語源を知って、ちょっと驚いた

関西の言葉で「あんじょうしぃや～」なんて言われると、なんとなくほっこりとしてしまったりするが、この あんじょう」という言葉の意味を最近まで知らなかった。せいぜい「安穏」と「養生」 足して 2で割ったようなニュアンスで、「安生」とでも書くのかぐらいに思っていたが、そんな名前の人はいても、普通名詞としてはどうやら存在しないようなのである。

で、例しに辞書を引いてみたら、これは漢字では表現できない言葉なのだとわかった。『大辞林』によると、旧かなでは「あんぢよう」と表記し、「味（あぢ）よく」 のウ音便の形である「味よう」の変化形なのだそうだよ。ちょっとびっくりだ。調べてみるものである。

これとはちょっと違うが、庄内弁に「あんべ」という言葉がある。語源は「塩梅/按排」で、「いいあんべ」と言ったら、味加減がいいとか、体の具合がいいとか、そんな意味になる。逆に「あんべわりぃ」と言ったら、体の具合がすぐれないとか、物事の処理が思うに任せないことを言う。

銀座の山形県アンテナショップに、アルケッチャーノの支店「ヤマガタ･サン･ダンデロ」があるが、この店のメニューの前菜には「アンベ･ミレー」と記してある。知らない人はイタリア語か何かだと思うが、これは「塩梅見れ」ということで、「味見してごらん」という意味である。

どうやら、「あんじょうしぃや～」は、「いいあんべ」で行きなさいということのようなのだね。