十文字にナイフで切れ目入れてより八朔の皮指で剥きたり

私は柑橘系では昔ながらの何の変哲もない「みかん」が一番好きなのだが、それは気軽に手で剥いてパクパク食べられるからである。ところがついに季節が終わってしまったようで、店頭でも見かけなくなった。今はまさに季節の大きな変わり目である。

変わって増えてきたのが「はっさく」で、これはフツーのみかんに次いで気軽に食べられる。今日は今シーズン初めてのはっさくをいただいた。さすがに皮をすぐに手で剥くのは難しく、ナイフで十文字に切れ目を入れて剥いた。